黑龙江新农合医保财政补助提高到每人每年280元

图片来源：www.napavintners.com 山坡处较高的海拔和更大的昼夜温差使得这里的葡萄果实风味更加鲜明，颜色和单宁更为凝练，酿造出的葡萄酒散发着精细的黑醋栗、黑樱桃、野生莓果、洋茴香、浓咖啡、雪茄盒和鼠尾草等芳香，带有明晰的矿物质气息和泥土感。

酒款品质极佳，不同寻常。这是一款激动人心的葡萄酒。

稳定适宜的降水以及养分相对较少的土壤，使得酒庄种植的赤霞珠和品丽珠的品质十分优越，无论是哪个年份，都可以展现出极致的风味。雄狮酒庄称，这款酒的品质要优于2016年份。这款酒很好地反映了风土的特点，是一款卓越的葡萄酒，具备极佳的陈年潜力。这款酒的酒精度达14.47%，未来将继续在小橡木桶中陈酿，其中30%为新桶。鉴于其丰富的特点与艰涩的口感仍在融合，酒款仍然需要时间发展，但这并不影响其他要素。

目前，2018年雄狮酒庄红葡萄酒已于红酒世界会员商城以及香港商城正式上线。这款酒展现出颇具深度的果味与浓稠度，其酒体饱满，富有层次感，果味惊艳，力量感十足。在符合西班牙葡萄酒法规的前提下，每个 VP 酒庄都可以自主决定选用的葡萄品种、种植技术、酿造工艺及熟成时间等。

2. 地区餐酒 这个级别的葡萄酒也需要在酒标上标明酿酒葡萄的来源地，但受到的约束不像AOP葡萄酒那般严格，其产量可以更高，葡萄品种的选择也更为多样，而且还可以在酒标上标注葡萄品种。另外，西班牙葡萄酒的分级也有着自己的特色——规定了DO及以上级别葡萄酒的最短总熟化时间以及桶中熟化时间。2. 地区餐酒 这一等级的葡萄酒具有地理标志标签，需产自法律规定的19个产区，酒精度至少比日常餐酒高0.5%，且只能为干型（Trocken/Dry）或半干型（Halbtrocken/Off-dry）。它的酿酒葡萄必须来自13个法定产区中的某一个子产区，且需在酒标中标注产区名和所属等级（详见下文）。

1. 大区级（VDP. Gutswein） 这是VDP体系中的入门酒款，虽为最低等级，但完全符合VDP的质量标准，品质有保证。这种情况下压制出来的果汁非常少，因此冰酒产量极低，平时酿造一瓶酒的等量葡萄或许仅能酿制一杯冰酒。

这一级别的葡萄酒使用完全成熟的葡萄酿制，通常酒体轻盈，酸度脆爽，酒精度较低（半甜型约为8-9%，干型约为12%）。2. 村庄级（VDP. Ortswein） 其酿酒葡萄产自村庄中的优秀葡萄园，通常可以展现出葡萄园的风土特色。目前，西班牙拥有40余个地区餐酒产区，其中最重要、产量最大的两个是卡斯蒂利亚（Castilla）和卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）。winesofcanada.ca （6）逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese/TBA） 这一等级的葡萄酒选用经过人工逐粒挑选、感染了贵腐菌且已经干缩的葡萄酿制。

意大利葡萄酒分级体系中原本并没有IGT这一等级，后来随着优质超级托斯卡纳（Super Tuscan）的不断涌现，为了把这类不符合更高级别法规要求的优质葡萄酒与日常餐酒区分开来，意大利农业部便于1992年新增了该等级。VDP还分别规定了该等级的甜酒、干白和干红葡萄酒的发售时间。酿酒师可以选择在酵母菌将糖分全部转化为酒精之前打断发酵，以获得甜度和酸度之间的平衡。根据熟化时长，西班牙葡萄酒分为新酒（Joven）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）这4个等级。

只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请更高的DO级别。除此之外，法律还对该级别葡萄酒的葡萄成熟度、采收方式和酿造工序等方面做出了规定。

本文为你介绍法国、意大利、西班牙和德国这四大旧世界产酒国的葡萄酒分级体系。近年来，保留更多新鲜果味的新酒和陈酿级别的葡萄酒越来越受消费者认可。

2015年雷纳拉巴特隆巴贝拉红葡萄酒 （点击图片即可跳转购买） 4. 优质法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita/DOCG） 这一级别是意大利葡萄酒的最高等级，需遵循的生产法规也最为严格，除了满足DOC的所有要求外，还要经过比DOC更长的熟化时间、通过国家农业部的检测以及在产区内完成装瓶等。一、法国 上世纪30年代，为了更好地保证葡萄酒品质和规范市场，位于罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）产区率先推出一系列针对葡萄栽培和葡萄酒酿造的规定。一般而言，酒标上标注的产区范围越明确，限制条件就越严格，葡萄酒品质就越高。这类葡萄酒通常都会在酒标上标明葡萄品种。3. 日常餐酒 VdF是法国葡萄酒最基础的级别，其酿酒葡萄可以源自法国境内的任一个地区或多个地区。2015年莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） （3） 精选葡萄酒（Auslese） 精选葡萄酒采用经人工挑选的、成熟的整串葡萄酿制，涵盖了从干型到甜型的多种风格。

TBA葡萄酒比BA葡萄酒更为珍稀，也只有在气候条件适宜的年份才会出产。三、西班牙 西班牙在20世纪30年代初期就拟定了原产地命名制度（Denominacion de Origen，简称DO），但直到70年代才正式颁布实施。

与官方的分级制度不同，该体系依据葡萄园的质量和风土特点、葡萄种植技术及年份品质，将葡萄园分为4个等级。说它难懂，原因之一在于德国葡萄酒的分级制度比较与众不同，除了对产地作出要求，还要考虑葡萄采摘时的成熟度或葡萄汁的糖分含量。

（2） 晚收葡萄酒（Spatlese） 顾名思义，这类葡萄酒的酿酒葡萄采收时间更晚，因此成熟度更高，成酒酒体更饱满，风味也更为浓郁。该等级以酒庄为单位进行评定，不限定产区。

因此，在 2003 年的改革中，西班牙新增了酒庄葡萄酒这一特殊分级。二、意大利 上世纪60年代之前，意大利尚没有确立行之有效的葡萄酒分级制度，消费者难以在种类繁多的意大利葡萄酒中甄别出优质佳酿，这很大程度上阻碍了意大利葡萄酒在国际市场上的发展2. 村庄级（VDP. Ortswein） 其酿酒葡萄产自村庄中的优秀葡萄园，通常可以展现出葡萄园的风土特色。目前，西班牙仅有10余家酒庄享有这份荣誉。

根据熟化时长，西班牙葡萄酒分为新酒（Joven）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）这4个等级。winesofcanada.ca （6）逐粒精选葡萄干葡萄酒（Trockenbeerenauslese/TBA） 这一等级的葡萄酒选用经过人工逐粒挑选、感染了贵腐菌且已经干缩的葡萄酿制。

2015年雷纳拉巴特隆巴贝拉红葡萄酒 （点击图片即可跳转购买） 4. 优质法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita/DOCG） 这一级别是意大利葡萄酒的最高等级，需遵循的生产法规也最为严格，除了满足DOC的所有要求外，还要经过比DOC更长的熟化时间、通过国家农业部的检测以及在产区内完成装瓶等。传统的西班牙葡萄酒分级体系和法国的等级划分大有不同，不过自2003年改革后，其框架已越来越接近于法国的分级体系。

西班牙的葡萄酒分级包含以下6个级别： 1. 日常餐酒（Vino de Mesa） 日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级，相当于法国的Vin de Table。这些葡萄糖分含量更高，有的还可能感染了贵腐菌（Noble Rot）。

在该分级体系中，法国葡萄酒从高到低被划分成原产地命名控制葡萄酒（AOC）、地区餐酒（Vin de Pays/VdP）和日常餐酒（Vin de Table/VdT）三个等级，而后又于1949年在AOC与VdP之间新增了优良地区餐酒（Vin Delimite de Qualite Superieure/VDQS）这一级别。这种情况下压制出来的果汁非常少，因此冰酒产量极低，平时酿造一瓶酒的等量葡萄或许仅能酿制一杯冰酒。4. 高级优质葡萄酒 这一等级在2007年以前名为Qualitatswein mit Pradikat/QmP，是德国葡萄酒的最高等级。下午晴朗干燥），因此这类葡萄酒并非每一年都能出产。

意大利葡萄酒分级体系中原本并没有IGT这一等级，后来随着优质超级托斯卡纳（Super Tuscan）的不断涌现，为了把这类不符合更高级别法规要求的优质葡萄酒与日常餐酒区分开来，意大利农业部便于1992年新增了该等级。1. 大区级（VDP. Gutswein） 这是VDP体系中的入门酒款，虽为最低等级，但完全符合VDP的质量标准，品质有保证。

需要注意的是，在普里奥拉托产区，该等级使用当地语言Denominacio dOrigen Qualificada来表示，简称DOQ。只有获评DO等级10年以上的产区才能申请成为DOCa产区，目前西班牙仅有里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）两个DOCa产区。

入选的酒庄需要具有较高的国际知名度，而且必须使用自家葡萄园的葡萄来酿酒，并在酒庄内完成装瓶。只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请更高的DO级别。